修剪香椿树的留枝技巧包括以下几点：
选好季节：香椿树的修剪应选择在春季和秋季进行。这两个季节是香椿树的生长旺季，有利于伤口愈合，可避免对香椿树的生长造成不必要的干扰。
选择工具：修剪香椿树需要用到的主要工具有修枝剪、手锯、电锯、锉刀等。其中，修枝剪是最为常用的工具，可以用来剪掉短枝、顶端小枝、枯死枝等。
修剪方法：
春季修剪：春季修剪属于造型修剪，从栽培后第二年开始，将2年生的树顶芽摘除，当年长出2~3个新芽。如果树干高度合适，新芽可以保留；如果树干高度过高，可以采摘新芽。
夏季修剪：夏剪一般在7-8月晴天的时候进行，有利于伤口愈合。阴天不宜修剪，修剪后的香椿树上，将生长过强和过高的枝条剪短，以促进侧芽的萌发。
冬季修剪：冬剪最好在初冬和早春进行，疏去一年生的过密枝、弱枝、病虫枝、枯枝、老枝。修剪时要贴近树干，从下往上剪，切口要平整。
注意点：在修剪过程中，应注意保持刀具的锋利度，避免让伤口暴露在外；修剪后应及时清理修剪下来的枝叶，避免影响树的生长和美观度。
以上是修剪香椿树留枝的一些技巧，建议根据实际情况进行选择和调整。
