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干锅虾的家常做法

干锅虾的家常做法

更新时间:2023-09-10 13:31:50

干锅虾的家常做法

原料:虾、青椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽。

做法步骤:

第1步、虾处理好淘洗干净备用。

第2步、青椒和葱切片,姜蒜切碎末。

第3步、锅里倒入适量的食用油,先放入虾翻炒变色。

第4步、放入切好的葱姜蒜翻炒均匀。

第5步、加入料酒和生抽,继续翻炒。

第6步、倒入一小碗热水,盖上盖子焖煮5分钟。

第7步、最后放入青椒片大火稍微收汁,翻炒几下即可出锅。

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