步骤1
银鳕鱼1块,自然解冻,洗干净
步骤2
鱼皮上的麟一定要清理干净
步骤3
黑胡椒,生抽,切片的大蒜腌制20分钟
步骤4
平底锅放入黄油
步骤5
腌制好的鱼放入锅中
步骤6
中火一面3分钟,中间只翻一次,晃动锅,不要动鱼,以免碎了
步骤7
两面煎金黄即可出锅
步骤8
装盘
步骤1
银鳕鱼1块,自然解冻,洗干净
步骤2
鱼皮上的麟一定要清理干净
步骤3
黑胡椒,生抽,切片的大蒜腌制20分钟
步骤4
平底锅放入黄油
步骤5
腌制好的鱼放入锅中
步骤6
中火一面3分钟,中间只翻一次,晃动锅,不要动鱼,以免碎了
步骤7
两面煎金黄即可出锅
步骤8
装盘