1、罗定稻米
罗定是全国绿色食品原料(水稻)标准化生产基地,盛产的大米以营养丰富、口感好、色香味俱全而著称,先后四次荣获全国粮食生产先进县称号。
2、罗定皱纱鱼腐
用鲮鱼制作鱼腐,其物表皮薄如蝉翼,透如轻纱,且有皱褶,故得“皱纱鱼腐”的美名。
3、泗纶蒸笼
是罗定市重要的传统特色产品之一,该蒸笼以当地特有的罗竹为主要原料,经手工工艺加工而成,具有天然、绿色、环保等特点。
4、罗定镜菜芯
产于罗定市罗镜镇,又名罗镜梅菜,是岭南三大名菜之一,据闻迄今已有500多年历史,以清甜爽口、风味独特、肉厚爽脆、芳香浓郁而闻名。
5、罗定豆豉鸡
“罗定豆豉鸡”必须用家养的罗定三黄鸡制作,必用原产罗定的豆豉。
6、罗定肉桂
又称西江桂,广东省罗定市特产。其产品.有桂皮、桂油、桂枝、桂宗、桂顶。肉桂全身是宝,用途广泛。