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圆江米可以煮粥吗(大米和江米能在一起煮粥吗)

圆江米可以煮粥吗(大米和江米能在一起煮粥吗)

更新时间:2024-09-10 16:03:08

圆江米可以煮粥吗

可以

圆江米能熬稀饭 材料 长粒糯米50g,凉水1000ml,红豆馅50g,冷冻小汤圆20粒,糯米酒3大匙(45ml) 做法 1、糯米淘洗干净后倒入瓦煲中,加入凉水,盖上盖子,中小火熬至糯米开花变浓稠。 2、加入红豆馅并搅拌使豆馅容易化开,小火继续熬煮5分钟,注意搅动以免焦底。 3、加入冷冻小汤圆,此时不要马上搅动,否则汤圆容易粘在勺子上,小火加盖稍煮,小汤圆体积小,很容易熟,半分钟掀开盖子看一下,熟的汤圆就会变胖些漂到粥面上来了,此时加入糯米酒立即关火搅动。

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