不含蛋白质的食物有：黄瓜，燕麦，小米，冬瓜，菠菜，胡萝卜，空心菜，茄子，紫菜，竹笋，土豆，胡萝卜等蔬菜。
黄瓜是具有减肥作用的，因为黄瓜中含有一种物质，可以抑制食物中的糖类。冬瓜是一种常见的蔬菜，它不含高蛋白，含有多种维生素和矿物质。吃冬瓜也是有助于减肥的，冬瓜可以有效的防止食物的糖类和淀粉转化成脂肪，所以有减轻体重的作用。
1.蔬菜当中的叶菜，比如韭菜、芹菜、菠菜、油麦菜、生菜、白菜，这些蔬菜当中的叶菜的蛋白质含量非常低。
2、蔬菜当中瓜茄类的菜，比如冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、茄子、西红柿，这些瓜茄类的蔬菜当中含有蛋白质的量也非常低。
3、水果类的食物，比如橘子、柠檬、香蕉、橙子、西瓜、甜瓜、香瓜、草莓，这些水果当中几乎含有非常低的蛋白质。
