食材清单
黑木耳 一些 、 素丸子 一些 、 娃娃菜或者小白菜或是别的绿叶菜 一些 、 粉丝 一团 、 豆腐 100克可以多一些。 、 金针菇或者别的菇类 、 葱 一小段 、 姜 一小块 、 蒜 两三瓣 、 小米辣 随意 、 白胡椒
烹饪步骤
步骤1/10
准备一下各种食材，按照自己喜欢的量准备就可以
步骤2/10
葱姜蒜切末，小米辣切段
步骤3/10
砂锅开火，倒点油，我用的是菜籽油
步骤4/10
油热的时候下入葱姜蒜末翻炒一会儿，炒出香味
步骤5/10
加入生抽，耗油，翻炒
步骤6/10
依次加入各种食材（除了丸子），加入开水，因为放进去后最好不要搅动，所以可以掺着放食材
步骤7/10
盖上锅盖煮一小会儿
步骤8/10
加入盐，白胡椒，小米辣，咕嘟两下
步骤9/10
最后再加入素丸子。丸子一定要最后放，不然煮烂了。
最后一步
开吃啦！汤鲜味美，我一般拿它当一顿饭了。
