主要是因为茶垢是碱性且不溶于水,食用碱是碱性却可以溶于水。食用碱可以促使碱性的茶垢与水相容,因此使用食用碱除去茶垢也是可以的。具体使用方法就是,直接用食用碱搓洗茶垢表面,你会发现,这样去除茶垢比直接用刷子刷要容易的多。