冬天黄瓜怎么吃热的（冬天黄瓜怎么凉拌吃起来不冰）

冬日暖胃，享用热乎乎的黄瓜大餐。

将黄瓜切成薄片，加入少许姜末和蒜末，热锅倒油，爆香葱姜蒜。

将黄瓜片倒入锅中，翻炒至断生。加入适量盐、鸡精和蚝油调味，翻炒均匀。

最后加入少许水淀粉勾芡，大火收汁即可。这道热炒黄瓜，清脆爽口，姜蒜的香味与黄瓜的清香完美融合，暖胃开胃，为冬日饮食增添一抹别样的风味。