1、首先把玉米灰包菌清洗一下。
2、然后再锅里放热水,把灰包菌放在里面热水焯一下,捞出来备用。
3、然后锅里放油,放入干辣椒和蒜放里面爆香。
4、然后放入灰包菌翻炒,依次放入醋,生抽,鸡精,葱,翻炒均匀。
5、最后调整一下味道,出锅装盘即可。