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大葱炒瘦肉怎么做好吃 大葱炒瘦肉的家常做法(肉丝炒大葱的做法大全图解)

大葱炒瘦肉怎么做好吃 大葱炒瘦肉的家常做法(肉丝炒大葱的做法大全图解)

更新时间:2024-08-26 05:43:11

大葱炒瘦肉怎么做好吃 大葱炒瘦肉的家常做法

用料:猪肉300克,大葱1根,豆瓣酱2勺,料酒2勺,生抽1勺,盐适量

做法:

1.热油下肥肉煸炒至出香味,略带焦黄,这样吃起来不腻

2.加入瘦肉片,煸炒变色

3.加入豆瓣酱,煸炒均匀,再加入大葱,加入盐,料酒,生抽,一点点水,煸炒均匀即可出锅

大葱炒瘦肉是一道常见的家常菜,下面给您介绍一下做法。

1,先将瘦肉切成丝状备用,大葱切段备用。

2,锅中倒油,将瘦肉丝放入煸炒至色变,再将葱段放入快速煸炒出香味。

3,加入盐,生抽等调料调味。

顺着一个方向搅拌均匀即可装盘上桌。

总结:大葱炒瘦肉是一道简单易学,口感鲜美的家常菜,无需过多烹调技巧,只需注意火候和调味即可。

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