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洋葱和蘑菇一起炒肉可以吗(蘑菇跟洋葱可以在一起炒着吃吗)

洋葱和蘑菇一起炒肉可以吗(蘑菇跟洋葱可以在一起炒着吃吗)

更新时间:2024-09-02 00:55:32

洋葱和蘑菇一起炒肉可以吗

可以一起炒。

做法如下:

原料:猪肉、洋葱、蘑菇、青椒、姜、盐、糖、料酒、生抽、蚝油。

做法步骤:

第1步、猪肉切成丝,加入料酒、生抽、盐抓匀腌制一会

第2步、青椒、香菇、洋葱洗好备用

第3步、将青椒、蘑菇、洋葱全部切成丝

第4步、锅里放油烧热,下姜末炒香,加入腌制好的肉丝翻炒片刻,加入生抽、耗油翻炒均匀

第5步、加入蘑菇翻炒一会

第6步、加入洋葱翻炒,这时要加一点点水,炒至洋葱变软

第7步、加入青椒翻炒均匀,加入少许糖调味即可

可以。两者营养成分丰富,可以互补充。

将蘑菇洗净,切片。放入热水中略焯一下,捞出沥净水,洋葱切成薄片。

锅放油烧热,放入蘑菇片炒至外皮微脆加入洋葱片炒熟即可。

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