金银馒头做法

金银馒头的做法：主料2人份

馒头1个

 鸡蛋1个

辅料

油适量

 盐适量

步骤1

准备馒头一个，鸡蛋一只

步骤2

把馒头切成0.5厘米左右的片

步骤3

鸡蛋打入碗中，加入少许食盐，搅拌均匀

步骤4

把一半馒头片占满鸡蛋液

步骤5

把馒头炸到两面金黄即可。烹饪技巧

　　金馒头本身有鸡蛋和盐的鲜味，银馒头可以占着番茄酱吃，也很好吃。