不建议吃。水果罐头打开后，容易被空气中的乳酸菌、酵母菌等微生物污染，会让果肉和汁的味道变酸，甚至变质，而且，一些马口铁罐头，果汁会与罐壁发生氧化作用，锈蚀，会影响罐头的味道。水果罐头如果已经打开建议放冰箱冷藏，第二天应该还可以吃，也要尽量早吃完
水果罐头开了 过夜可以吃 ，开了没吃完把它扣好 放在冰箱里保鲜 第二天可以吃 因为他没有坏 ，保鲜好的 罐头是没有问题的， 无论任何东西搁冰箱里保鲜一夜是没问题的 ，水果罐头也如此 ，如果水果罐头在福田里开了 没吃完 ，放在冰箱保鲜里， 因为天炎热 很容易坏 ，就不能吃了 ，因为有可能天炎热会坏掉 ，吃了会拉肚子 会引起疾病 对身体有害 ，必须扣好 放在冰箱里 保险可以吃 ，
