芹菜包饺子可以连同叶子一起做馅吗（芹菜叶和肉馅包饺子怎么调馅）

芹菜包饺子时，可以将叶子和茎一起用作馅料。芹菜叶子的味道与芹菜茎不同，叶子更加清香，而茎有更强的芳香味道。

这两部分可以一起混合使用，不仅提升了馅料的味道，还可以增加食材的多样性。但需要注意的是，叶子含有更多的水分，相应的馅料可能会更湿润，需要注意调整馅料的搅拌时间和加水量，以保证饺子的口感和品质。总的来说，芹菜叶子和茎的混合使用可以丰富饺子的口感和味道，但需要掌握好比例和使用方法。