可以
做法如下
主料
排骨2斤
白萝卜半根
辅料
干黄酱适量
香叶2片
桂皮1块
八角1个
干红辣椒5个
草果1个
白寇1片
调料
生抽20ml
料酒30ml
白糖20g
老抽10ml
1. 排骨解冻，白萝卜，六必居干黄酱准备。
2. 葱，姜，草果，香叶，桂皮，八角，红辣椒，肉蔻，小茴香准备。
3. 锅中放水，排骨，烧开，去除血水。
4. 转入砂锅。
5. 白萝卜洗净取中段，去皮切滚刀块。
6. 放入葱姜和各种香料。
7. 干黄酱取出两小块。
8. 放生抽，料酒，白糖解开放入锅中调匀，炖1.5小时。
9. 白萝卜放入锅中继续炖20分钟。
10. 放干红辣椒继续炖10分钟。
可以。
排骨和白萝卜在一起炖，是一个非常好的搭配，这两个食材在一起炖它的营养价值非常的丰富，不仅还有丰富的蛋白质，还有钙质和白萝卜的维生素。
