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面醒了一个多小时了怎么还不发(面发了一晚上又缩回去了怎么补救)

面醒了一个多小时了怎么还不发(面发了一晚上又缩回去了怎么补救)

更新时间:2024-09-24 05:34:38

面醒了一个多小时了怎么还不发

酵母放少了就不会发起来,需要根据经验来添加酵母,后期发面后要加点碱面揉搓,这样后期做成馒头味道会更好一些。

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