2006年的伏特加是可以喝的,前提是密封良好,伏特加属高度酒,酒精度一般是40%vol,由谷物发酵蒸馏而成,一般不作陈化处理,也是鸡尾酒中一种常用基酒。按照国家标准高于等于10%vol的酒类,一般不需要标注保质期,密封良好的情况下可以长期保存。