做法:1.将熟的五花肉切碎切成丁，倒入盆子;2.锅中放加热两分钟，热油倒在五花肉丁上。3.放入老抽、生抽、十三香、盐、麻油等调料，拌匀即可。
需要准备的食材和材料：
- 熟五花肉
- 青葱
- 姜末
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 鸡精
- 食用油
- 面粉
- 酵母粉
- 温水
步骤：
1. 将熟五花肉切成极小的粒，放入碗中备用。
2. 将青葱洗净后切成细末，放入碗中。
3. 加入适量的盐、生抽、料酒、糖、鸡精，搅拌均匀后腌制片刻。
4. 热锅凉油，放入姜末爆香。
5. 将腌制好的五花肉和青葱倒入锅中，翻炒均匀后煮至熟透。
6. 将做好的馅料趁热放置一旁晾凉备用。
7. 准备面皮。将面粉、酵母粉和温水搅拌均匀，揉成面团，发酵至2倍大。
8. 将面团分割成小块，擀成皮团，包入适量的馅料，捏紧口子。
9. 将包子放在蒸笼内，加盖蒸15分钟左右，取出即可食用。
温馨提示：熟五花肉已经煮熟，不需要再次加热，以避免口感不佳或者食品安全问题。
