熟茶和生茶有什么区别（生茶和熟茶哪个更好）

熟茶和生茶最大的区别是发酵方式不一样。熟茶是采用人工方式完成发酵，而生产是采用自然方式逐步发酵，发酵成熟需要几十年。此外，熟茶和生茶口味方面也存在较大差异。