四个品种的米兰哪个品种最香（米兰有好品种和坏品种之分吗）

在四个品种的米兰中，最香的品种应该是香米。香米因其特殊的香气而得名，主要是由于米中含有一种名为芳香酸的物质，这种物质会在烹煮时释放出来，散发出一种独特的香气。

与其他品种相比，香米的口感更加柔软细腻，而且吃起来更加有嚼劲。此外，香米的糯性较强，适合制作各种粘性食品，如饭团、粽子等。因此，如果你想品尝最香的米兰，不妨选择香米，相信你一定会被它的香气所迷倒。