用料
面粉500克
大肉适量
做法
1/18取300克面粉，和成软一点的水皮。
2/18剩下的200克面粉加100克猪油和成油面。
3/18用水皮包裹油面，擀开。
4/18擀开的面团分3等份，重叠！
5/18重叠后的面团
6/18再次擀开
7/18由上往下卷起
8/18用刀平分，下剂子。
9/18单独制作面皮饼
10/18猪肉沫加葱花准备调肉馅
11/18OK
12/18像包子一样包入肉馅
13/18一次重复
14/18按压，放入烤盘中
15/18刷上蛋黄，撒芝麻。
16/18烤箱上200℃，下190℃。看20分钟后取出！
17/18OK
18/18摆盘上桌。
把肉饼或好。 放入烤箱。烤箱温度调好120度。
