第1步、玉米有两种,黄色的玉米口感脆甜,白色玉米黏、糯,甜味稍淡。新买回来的玉米,去掉外面的一层老叶子。留着一些包着玉米的内部嫩包衣。
第2步、玉米放入锅里,加满清水,大火烧开后,转小火,盖盖子焖煮30分钟。
第3步、30分钟后,玉米出锅,放凉即可使用。
别的地方不知道在我们这个地方,如果吃玉米包的话,煮是最关键的一步,我们在煮玉米的时候,首先要把粽子叶还有稻草放到锅里煮几个开之后,颜色下来了,把他们捞出,然后再煮玉米包,这样的玉米包煮起来口感有点像粽子似的,
第1步、玉米有两种,黄色的玉米口感脆甜,白色玉米黏、糯,甜味稍淡。新买回来的玉米,去掉外面的一层老叶子。留着一些包着玉米的内部嫩包衣。
第2步、玉米放入锅里,加满清水,大火烧开后,转小火,盖盖子焖煮30分钟。
第3步、30分钟后,玉米出锅,放凉即可使用。
别的地方不知道在我们这个地方,如果吃玉米包的话,煮是最关键的一步,我们在煮玉米的时候,首先要把粽子叶还有稻草放到锅里煮几个开之后,颜色下来了,把他们捞出,然后再煮玉米包,这样的玉米包煮起来口感有点像粽子似的,