将切好的蔬菜浸泡在水里,放少许盐,再加上一些冰。这样,泡上一两分钟。之后,倒掉水,用一胶子盖在菜上,最后再在胶子上放些冰,再放入冰箱就可以了。
2、经过这样一处理,保证第二天蔬菜都是相当新鲜的,跟刚买回来的一样。而且口感
青菜提前洗好,切好可以放冰箱,但是不能放过久。最好的是不洗之前直接放在冰箱里可以保存的更久,因为你洗完之后里面有水可以破坏蔬菜的结构。让蔬菜不能够保持更加新鲜。如果只是放一小会儿,那是可以的,因为这样可以保持蔬菜的新鲜。
将切好的蔬菜浸泡在水里,放少许盐,再加上一些冰。这样,泡上一两分钟。之后,倒掉水,用一胶子盖在菜上,最后再在胶子上放些冰,再放入冰箱就可以了。
2、经过这样一处理,保证第二天蔬菜都是相当新鲜的,跟刚买回来的一样。而且口感
青菜提前洗好,切好可以放冰箱,但是不能放过久。最好的是不洗之前直接放在冰箱里可以保存的更久,因为你洗完之后里面有水可以破坏蔬菜的结构。让蔬菜不能够保持更加新鲜。如果只是放一小会儿,那是可以的,因为这样可以保持蔬菜的新鲜。