1、自制紫苏粉的用料：紫苏50g
2、紫苏洗好，尽量只要叶子。洗后擦干均匀码放在烤盘里。
3、烤箱150度预热5分钟，放入紫苏，150度上下火烤10分钟。这时候紫苏已经变干，一碰就碎。可以用手或用擀面杖压成粉，装瓶备用。
紫苏粉是一种小吃，制作方法如下：制作紫苏粉很简单。
制作紫苏粉的材料和工具都很简单，一般家庭厨房都可以制作。
步骤：1. 准备材料：紫苏叶、糯米粉、白糖、热水等。
2. 将紫苏叶洗净晾干切碎，加入糯米粉和白糖混合，加入适量热水搅拌成面团。
3. 取出一小块面团揉圆变形，压成扁平形状，用刀切成小块。
4. 将小块放入锅中，煮至浮起捞起备用。
5. 煮好的紫苏粉可以直接食用或者蘸上酱料食用。
紫苏粉因为有紫苏叶的清香味道，口感韧性好，是一道非常适合夏天食用的小吃。
此外，还可以根据个人口味调整糖和紫苏叶的比例，制作出自己喜欢的口感。
