木薯粉的优缺点

木薯粉有哪些优点和缺点呢?我们先来说说木薯粉的属性，木薯本身是有毒的，他的叶子和根茎都是有毒的，虽然有毒，但是它的淀粉含量也非常丰富，可以成为很好的食物来源，木薯当中的毒性可以通过将木薯反复浸煮之后脱去毒性。所以木薯经过适当的处理是可以使用的。