1、盐水法。
花甲是一种海鲜,其生存于海水的环境,一般来说离开了海水就难以存活了,而我们显然不可能有海水,所以只能靠盐水来模拟海水。加完盐之后,等一会,约15-20分钟左右,如果花甲开始露头了,那么证明够咸了,就可以放着养了。同时呢,花甲需要生存在低温环境中,因为它本身是生活在海底。所以在加好盐水之后,还需要把花甲放置到阴凉处,一般控制在10℃以下。
2、冷藏法。
如果有得话,买花甲时,不妨叫摊主在花甲的袋子里给你装些海水泡着花甲,回家后把它们一起倒进盆里,然后放进冰箱的冷藏格。
1、盐水法。
花甲是一种海鲜,其生存于海水的环境,一般来说离开了海水就难以存活了,而我们显然不可能有海水,所以只能靠盐水来模拟海水。加完盐之后,等一会,约15-20分钟左右,如果花甲开始露头了,那么证明够咸了,就可以放着养了。同时呢,花甲需要生存在低温环境中,因为它本身是生活在海底。所以在加好盐水之后,还需要把花甲放置到阴凉处,一般控制在10℃以下。
2、冷藏法。
如果有得话,买花甲时,不妨叫摊主在花甲的袋子里给你装些海水泡着花甲,回家后把它们一起倒进盆里,然后放进冰箱的冷藏格。