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米饭直接蒸出来拌饭的做法(最简单的蒸米饭拌饭的做法)

米饭直接蒸出来拌饭的做法(最简单的蒸米饭拌饭的做法)

更新时间:2024-08-25 06:13:22

米饭直接蒸出来拌饭的做法

1、米饭蒸好(不要太软的饭就行)小朋友不能吃辣酱,我给调的汁(香油+蒸鱼豉油)

2、任意蔬菜都可以,真心不局限,冰箱里有啥拌啥,我今天用的胡萝卜、香菇、西葫芦、莴笋,全部切丝。

3、香菇用水焯一下(通常蘑菇类我都焯水)

4、米饭盛在碗里,凹个造型;其余丝丝,逐一用油煸炒熟即可(讲究点的,有时间的就分别煸炒,没时间的一起炒完全无所谓),逐一煸炒熟后就分别摆放在米饭上。

5、煎鸡蛋(我家不吃糖黄蛋),我都是煎的比较熟,按个人喜好来。

6、鸡蛋摆放在菜上,出来了!小朋友自己浇汁拌饭,很好吃!我们大人简单,直接拌饭酱,一家人的拌饭

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鸡肉饭 主料:鸡翅中、米饭 辅料:姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉 做法: 原料洗净备用。鸡中翅砍成小块,姜切碎,放在盘中; 加入姜碎、酱油、料酒、盐、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌匀,腌制10分钟; 洗米,倒入电饭锅胆内,水量就和平时煮饭一样即可; 腌制好的鸡肉平铺在米面上,盖上锅盖,按下煮饭键; 待饭煮好了,打开拌匀,香喷喷的鸡肉饭就做好啦!(如果喜欢吃辣的,可以加点辣椒酱)

2.

番茄火腿饭 主料:番茄、豌豆、火腿、胡萝卜(也可不放) 辅料:玉米(也可不放)、花生油、盐、胡椒粉、大米、香菜 做法: 大米洗净加水,比平时少加一点水,放入一只洗净的番茄,少许豌豆、火腿丁、胡萝卜丁、玉米,几滴花生油,再撒些盐、胡椒粉就行了; 盖锅煮熟后的样子,可以先把番茄去皮后再搅拌,最后再加点香菜(不喜欢吃也可不加),就可以

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