虾仁什锦玉米粒的做法（速冻什锦玉米粒的做法）

1，准备材料，虾仁去掉肠子清洗干净，葱切末，姜切末

2，锅中放少许油，倒入葱姜末

3，倒入虾仁，加入料酒

4，翻炒均匀后，倒入甜玉米粒，加入少许盐即可出锅

材料

虾仁100克，瑶柱50克，什锦菜（青豆、玉米粒、红萝卜丁）

做法

1． 虾仁洗净备用。瑶柱泡水60分钟备用。

2． 锅内放入适量的食油，开中火。

3． 锅热倒入虾仁、瑶柱翻炒，加入什锦菜继续翻炒。

4． 加入适量的黄酒继续翻炒，虾仁翻白色速加入适量的盐、白糖，味精、胡椒粉撞坏匀即可