用料
五花肉 150克
盐 适量克
韭菜花 200克
韭菜花炒红烧肉的做法步骤
步骤 1
首先把韭菜花洗好，把尾部有点熟透的切掉不要，留下嫩的，五花肉切薄薄的备用
步骤 2
热锅下一丁点食用油，先炒五花肉，煸出油，五花肉有点焦色下韭菜花炒熟下盐即可
主料
韭菜一把，
五花肉500克，
泡红辣椒2个，
辅料
花椒适量，
姜适量，
油适量，
老抽适量，
盐适量，
1. 韭菜洗好切段。
2. 五花肉切厚点肉片，加点花椒和姜末，泡椒切条。
3. 炒锅倒适量油， 放入肉片和泡椒煸炒出油， 再放点老抽炒出香味加适量水焖二十分钟，下韭菜炒熟，加盐起锅。
