在C语言中，要进行文字的输入输出，可以使用标准库中的函数。其中，输入函数包括scanf()和gets()，输出函数包括printf()和puts()。
scanf()函数可以从键盘读取输入的数据，gets()函数可以从键盘读取输入的字符串。
printf()函数可以输出格式化的字符串，puts()函数可以输出字符串并且自动换行。需要注意的是，输入输出的格式要与数据类型相匹配，否则会出现错误。同时，在输出时可以使用转义字符（例如： 表示换行， 表示制表符等）进行格式控制。
在C语言中，你可以使用printf和scanf函数来输入和输出文本。
下面是一个简单的示例：
c
#include <stdio.h>
int main() {
char str[50];
printf("请输入一段文字： ");
scanf("%s", str);
printf("你输入的文字是： %s ", str);
return 0;
}
在这个例子中，我们首先定义了一个字符数组str来存储输入的文本。
然后，我们使用printf函数打印出一个提示消息，告诉用户输入一段文字。接下来，我们使用scanf函数读取用户的输入，并将其存储在str数组中。
最后，我们再次使用printf函数，将用户输入的文字打印出来。
scanf函数中的%s表示读取一个字符串，直到遇到空格或换行符为止。如果你想读取包含空格的文本，可以考虑使用其他函数，如fgets。
