葡萄叶片小是缺锌，葡萄植株缺锌常出现在新梢的老叶片上，表现出斑文或黄化。叶片小而窄，节间短，叶密集轮生状，因而被称为黄化或小叶病。严重时，从新梢基部向尖端逐渐落叶，果实变畸形。其补救方法是：缺锌时，可在花前及花期喷0．1%的硫酸锌和增施有机肥、绿肥补锌
葡萄缺磷症状。
葡萄缺磷时，叶小，叶片向上卷曲，叶色暗绿，有时叶柄及背面叶脉呈紫色或紫红色，从老叶开始，叶缘先变为金黄色，然后变成淡褐色，继而失绿叶片坏死，干枯，叶片早期脱落；副梢生长衰弱，花梗细长，易落花，果实发育不良，抗寒能力弱。
磷在酸性土壤上易被铁、铝的氧化物所固定而降低磷的有效性；在碱性或石灰性土壤中，磷又易被碳酸钙所固定，所以在酸性强的土壤或石灰性土壤，均易出现缺磷现象；土壤熟化度低的以及有机质含量低的贫瘠土壤也易缺磷；低温促进缺磷，由于低温影响土壤中磷的释放和抑制葡萄根系对磷的吸收，而使葡萄缺磷。
