步骤 1
茨菇非常新鲜
步骤 2
将茨菇削皮，清洗干净
步骤 3
茨菇小小的，非常可爱
步骤 4
切成片备用，根据自己的喜好，也可以切块
步骤 5
五花肉去皮切片
步骤 6
锅里放油，加入生姜片，小火炒香
步骤 7
放入五花肉煸炒
步骤 8
加入料酒、白胡椒粉，中火煸炒
步骤 9
加入生抽、白糖、100克左右的热水，烧开后盖上锅盖，用小火焖十分钟左右
步骤 10
将茨菇放入锅中，加入老抽、蚝油、盐，再加入少许的热水，翻搅均匀，盖上锅盖，中小火焖5分钟左右即可
步骤 11
如果吃辣，可放一些小米辣和小香葱，翻炒均匀，就可以关火出锅啦～
步骤 12
好吃、新鲜、营养、简单的茨菇就做好啦～
步骤 13
尝一口，味道超棒
