(1)东北红萝卜
东北红萝卜是红心萝卜的一种;是我国东北地区的特产。为“十字花科萝卜属”,一、二年生草本,根肉质,球形、根皮红色、根肉为白色或淡粉色。东北红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、
利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。由于因气候及品种等因素使得东北红萝卜具有极高的营养价值和药用价值。
(2)常规红萝卜
品类众多,多为民间培育品种。主要包括:王兆红大萝卜、辽阳大红袍、海城灯笼红等等。
(1)东北红萝卜
东北红萝卜是红心萝卜的一种;是我国东北地区的特产。为“十字花科萝卜属”,一、二年生草本,根肉质,球形、根皮红色、根肉为白色或淡粉色。东北红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、
利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。由于因气候及品种等因素使得东北红萝卜具有极高的营养价值和药用价值。
(2)常规红萝卜
品类众多,多为民间培育品种。主要包括:王兆红大萝卜、辽阳大红袍、海城灯笼红等等。