主料:
红豆(一碗)、片糖或者冰糖(按个人甜度)、花生(适量)、葛丸(半碗)、姜(两片)
做法步骤:
1、红豆花生清洗干净。
2、加入适量凉水放锅中,放两片姜。
3、红豆花生先煲一个小时。
4、葛粉丸。
5、水滚的状态下撒入葛丸。
6、继续煲半个小时后的状态,葛粉丸还没煲透,继续煲半小时就可以关火放凉了。
7、如果煲足了两小时,红豆和花生都软了,葛丸还没透还有白色的点,就关火放一下,凉了自然会透的,不必一直煲到透的
主料:
红豆(一碗)、片糖或者冰糖(按个人甜度)、花生(适量)、葛丸(半碗)、姜(两片)
做法步骤:
1、红豆花生清洗干净。
2、加入适量凉水放锅中,放两片姜。
3、红豆花生先煲一个小时。
4、葛粉丸。
5、水滚的状态下撒入葛丸。
6、继续煲半个小时后的状态,葛粉丸还没煲透,继续煲半小时就可以关火放凉了。
7、如果煲足了两小时,红豆和花生都软了,葛丸还没透还有白色的点,就关火放一下,凉了自然会透的,不必一直煲到透的