干百合怎么熬粥（干百合最佳吃法干百合煮粥）

干百合是必须要经过泡发的，不然煮不烂，泡的时候用凉水至少要2个小时才可以的。泡好后再清洗，洗的时候要将百合上面不好的地方去掉（不白的、有黄点的），经过上面的处理过程便可以煮粥了。要将粥煮到5-6分熟的时候，加入百合一起熬煮直至粥熟百合烂即成了。

步骤1

干百合和红小豆，用水浸泡几小时。

步骤2

干无花果洗净。

步骤3

将食材放入炖盅，再加入洗净的米。

步骤4

加足够的水，放入炖锅中，炖煮2小时，至米粒绵软

步骤5

倒入碗中食用

烹饪技巧

家里有什么食材都可以放些