步骤如下:
1、先找对鱼肚子(肚子很小),一般为于头部的左下方(软的地方就是肚子),用剪刀或小尖刀将其划开,掏出内脏清洗
2、将鱼鳃用手或剪刀将其去除
3、将鱼的身体洗净
4、把鱼皮上面的那层皮,也就是鳃那里的皮一撕,整张皮就掉了