破壁机的功能包括料理机的功能
破壁机由于其超强的功率和强度,能够瞬间就击破食物细胞壁,萃取植物生化素,可以将十分坚硬的食物例如花生、核桃、方糖、甚至肉排等都瞬间研磨成流质,可以说是集果汁机、豆浆机、研磨机、厨师机为一体的多功能厨房家电。