1.用刀把猪肉切小块,准备一个容器,倒入一把花椒、盐,倒入开水,让水自然冷却,放入猪肉即可;
2.在小块猪肉上均匀涂抹蜂蜜,挂在通风处晾干;
3.把猪肉洗净,放在保鲜盒里,倒入煮开的酱油,没过猪肉,盖上盖子即可。