在白菜蹲苗7一10天后开始浇水;因为白菜在蹲苗时已经深扎根,这时候浇一次透水,再追施一些复合肥料,菜苗会以很快的速度恢复生长,当然土壤墒情好的话是不需要浇水的,只有在长期干旱的情况下才可以浇透水,浇水时最好是喷浇,这样可避免土壤板结。