大部分的物质在环境中保存，或多或少的都会有一些水分在里面，电热盐袋加热时，里面的水分受热会由液态变成气态再遇冷凝结变成小水珠，等我们可以看到，由水流出或产生了水雾。地球上不存在不含水分的物质，只不过有的多有的少而已。
海盐热敷出水是因为少量的盐渗通过体表渗入皮下组织引起的。应用海盐热敷时高温会让皮肤汗毛孔扩张，会有部分的盐进入体表下层组织。
海盐富含丰富的Na离子和Cl-离子，所以热敷的地方会形成一个暂时的高渗透压的区域，组织液和细胞内液统称体液，体液向高压区流动导致局部充水，甚至会随着扩张的汗毛孔溢出体表。
但只是很小一部分，不用过于担心，机体有一定自我调节和维持内环境稳定的效果。
