1、炒制
苋菜籽是苋菜的种子，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养成分，可以将苋菜籽炒制后食用，炒制之后苋菜籽的营养成分一般不会受到破坏，也不会产生有毒物质，适量食用可以为身体补充所需要的营养。
2、凉拌
苋菜籽也可以通过凉拌的方式来吃，可以将苋菜籽洗净，然后放入适量的食用油，在一定程度上可以达到去除苋菜籽的凉味。
3、煮粥
苋菜籽也可以通过煮粥的方式来吃，苋菜籽煮粥后食用，味道比较清香，也容易被消化和吸收，适合大部分人群食用。
4、做汤
苋菜籽也可以通过煲汤的方式来吃，苋菜籽煲汤后食用，味道比较清香，也容易被消化和吸收。
