主料:
红石斑鱼1条
辅料:蒸鱼豉油适量,料酒适量,葱适量,胡椒粉少许,姜适量
做法:
1. 红石斑鱼洗净。
2. 放胡椒粉,料酒去腥。
3. 放葱姜。
4. 蒸鱼,时间长短根据鱼的大小来。
5. 鱼蒸熟,淋蒸鱼豉油。
6. 放葱丝,淋热油
清蒸野生石斑鱼的做法步骤1. 宰好的石斑鱼洗净2. 准备好调味菜3. 姜切丝,香菜,葱,蒜切成末4. 在鱼身上放入姜丝,然后放入蒸炉蒸15分钟5. 锅里热油后放入蒜末和姜丝6. 爆香后倒入生抽7. 把蒸好的鱼汤倒入锅里8. 翻一下,沸腾后即可倒入调味菜9. 倒入调味菜10. 将酱汁淋在鱼身上11. 完成12. 近看一张13. 鱼肉香弹鲜美14. 好吃