剩鸡蛋怎么加热（鸡蛋隔水加热的正确方法）

鸡蛋里面含的蛋白质易于人体吸收，营养价值高，是比较常用的食物。我知道的二次加热鸡蛋的方法有几种：

1.是用开水烫鸡蛋，取一碗能没过鸡蛋的开水，把鸡蛋放入开水中3-4分钟，这样就里里外外都热了,又能使鸡蛋的营养物资不流失，卫生又干净。

2.整个的熟鸡蛋放在微波炉以10-15秒为间隔加热就不会炸，也就是说加热15秒，暂停，等大概5秒，再加热15秒，这样就是温的可以吃了。

但还是建议各位鸡蛋不要隔餐吃，若存放不当，容易滋生细菌。