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青红辣椒切丝方法(干辣椒切丝的正确方法)

青红辣椒切丝方法(干辣椒切丝的正确方法)

更新时间:2024-08-15 00:03:13

青红辣椒切丝方法

青红辣椒切丝的方法:

1.首先准备好青椒和水果刀(水果刀比较好切)。

2.然后找到辣椒的凹线处,并用水果刀从其旁边切开。

3.左手拿着辣椒的蒂,从食指处,缘圈切下去,注意切的时候,要带着里面的白色海绵一起挑起来切。同时要注意手只握住辣椒蒂,不要接触辣椒切口,避免辣手,这样就能将辣椒籽与蒂一起切下来。再然后将青辣椒切成两半并对合起来。切丝要将刀斜着切,切口大约1-2厘米左右。

步骤/方式一

青椒两个洗干净。

步骤/方式二

对半切开。

步骤/方式三

把青椒头部的籽去掉。

步骤/方式四

青椒翻面,放在切菜板上。

步骤/方式五

斜着快速切成细丝

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