1、食材：面粉380克、水100克、植物油150克、糖80克。
2、用面粉80克，在烤箱中烤15分钟。
3、用白糖80克加食物油50克，放在碗中。
4、将烤过得面粉加入到碗中，将白糖和植物油一起搅拌均匀。
5、将水100克和面粉200克放入到碗中。
6、做成面皮用的面条，裹上保鲜膜待用。
7、面粉100克加油100克，放入碗中，搅拌均匀后做成酥面团。
8、将面皮擀成薄片，放入酥面团。
9、将面皮的口合拢，捏成团，再擀成薄面皮。
10、将面皮裹成条。
11、将条切成小段。
12、将小块捏成面皮，将糖心放入面皮中。
13、将面团压成薄薄的饼，放入烤箱中上下火200度烤15分钟即可。
14、这样酥脆可口的酥饼就做好了
烤箱烤酥饼的温度时间为180度烤25分钟左右，烤好放在烤架上晾凉。
180度附近的，是蛋糕一类常用选择。还有培根这类薄的或者肉馅一类的小块肉类的选择。离开了撕时间光谈温度是没有意义的。温度与时间要相搭配。
