1、粉条放了四年的时间后就不能再吃的，粉条分为干粉条和鲜粉条，鲜粉条的保质期一般只有两个月，粗的干粉条可以保存18个月的时间，而细的干粉条能够保存24个月。
2、即使放在冰箱中也只能延长6个月的保质期，放了四年的粉条是不能吃的。
干粉条4年了建议还是不要吃了，因为一般情况下，粗粉条的保质期在18个月左右，细粉条则能保存一年，如果是在冰箱保鲜，还能再多延长6个月，时间过久，可能会对健康有不利影响，且里面的营养成分也早已流失。
在常温的环境下，比较粗的粉条保质期是18个月左右的，而细一点的保质时间会更长，通常放一年是没有问题的，如果将其放到冰箱里进行保鲜，还能多延长6个月的保质期。就算是外观看起来良好的，其实也是不建议吃的，因为过期的粉条对健康还是有不利影响的，再就是这种粉条里面的营养成分已经随着时间的流逝而被破坏，食用了之后对人体也没有什么好处。
