当前位置:首页>维修大全>综合>

鲜海参怎么煮还不变小(海参怎么能煮得又软又烂)

鲜海参怎么煮还不变小(海参怎么能煮得又软又烂)

更新时间:2024-08-15 12:19:45

鲜海参怎么煮还不变小

可以加点盐,煮出来才不会变小,鲜海参还是比较好吃的,属于高级食材,价格也是比较贵的,最好的吃法就是清蒸最好吃。谢谢。

采用热泡发泡法:热泡法先用不加盐的热水将海参泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4-5小时),再从腹下开口取出内脏,然后换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,过24小时后即可。不加盐是鲜海参煮不变小的关健。

更多栏目