炒甘蓝的6种家常做法

原料：

苤蓝500g

葱3g

姜3g

蒜3g

调和油50g

食盐5g

味精3g

鸡精5g

做法：

1

把甘蓝去老叶洗净，撕成块状

2

将油倒入锅内，用葱姜蒜爆香

3

放甘蓝放入锅爆炒至断生

4

甘蓝炒至断生后加盐，味精，鸡精炒均匀即可食用