提前多久杀螃蟹（杀螃蟹的正确方法和步骤）

5-10分钟。将螃蟹提前浸泡一会儿可以使螃蟹吐出体内的泥沙，食用起来口感更好。螃蟹在清洗前最好可以用麻绳将其捆绑起来，否则若是直接清洗容易被螃蟹夹伤，清洗时用牙刷刷洗即可。清洗好后的螃蟹直接放入蒸锅中蒸熟后食用即可。

螃蟹最好提前要蒸的时候杀死最好，不要提前过于太早，螃蟹死了时间长会释放毒素，所以现蒸现杀是最好的，还可以把螃蟹先腌制一会再蒸口感也是不错的，提前杀死在腌制，一定要活螃蟹才是口感最好的。死螃蟹死的太久一定不要吃有些肠道不好会拉肚子。